Desarrollamos este sistema de Gestión pensando en brindar seguridad y confianza a huéspedes y clientes al escoger nuestra Cadena para su viajes y eventos.
SISTEMA DE GESTIÓN DE BIOSEGURIDAD
Objetivo
Describir actividades generales adoptadas en Hoteles Dann para la limpieza y desinfección de las superficies y ambientes así como lineamientos de control para personal externo, clientes y colaboradores que permitan dar seguridad y confianza en nuestras operaciones
Aplica a todos los colaboradores y procesos dentro del hotel que serán responsables de actividades de limpieza y desinfección controlando y asegurando condiciones sanitarias óptimas para nuestros clientes, visitantes, proveedores y los mismos colaboradores, a través de controles durante las actividades realizadas dentro de las instalaciones.
DESCRIPCIÓN |
CARACTERÍSTICAS |
DISPENSADORES |
Disponemos al ingreso de cada área de acceso de gel antibacterial para desinfección de manos |
PUBLICACIÓN DE MEDIDAS |
Ubicamos en lugares visibles avisos con los protocolos de higiene y desinfección rutinarias |
DESINFECCIÓN REFORZADA |
Eliminamos la carga microbiana de aire y superficies de contacto. Desinfectando periódicamente todas las zonas comunes, superficies y ambiente. Nuestros colaboradores lavan sus manos con una periodicidad mínima establecida. |
REDUCCIÓN DE AFORO POR ÁREAS |
Reorganizamos espacios en la recepción, salones, restaurantes y bares respetando 1,5 o 2 metros de distanciamiento social. |
LIMITACIÓN DE CAPACIDAD DE ASCENSORES |
Capacidad máxima de ascensores a 4 personas por recorrido con el respectivo uso del tapabocas, señalizamos el área de ubicación en cada ascensor. |
CONTACTO PERSONAL EN RECEPCIÓN | Se conserva distanciamiento señalizado, uso de tapabocas y careta por el personal de recepción, cajeros y spa. En algunos de nuestros hoteles hemos establecido barreras en puntos de frecuente contacto y atención al público (recepción, mostradores de spa y cajas de restaurante). |
PROCESO DE COBERTURA EN HABITACIONES |
Minimizamos ingresos a las habitaciones y preferiblemente solo será para realizar limpieza y desinfección de habitación. En algunos hoteles también ingresamos para preparar habitación para dormir. |
CONTROLES |
DESCRIPCIÓN |
TOMA DE TEMPERATURA COLABORADORES |
Llevamos control de la temperatura al ingreso y salida de cada turno. No permitimos el ingreso de colaboradores con temperaturas mayores a 38°C. |
INGRESO DEL PERSONAL A LABORAR |
Se desinfectan las manos con Gel antibacterial. Los empleados no pueden llegar usando ninguna prenda del uniforme ni siquiera los zapatos. |
ACTIVIDADES DE PREVENCIÓN DURANTE EL TURNO |
Periódicamente durante el turno deben cumplir con los protocolos de desinfección relacionados, con manos, |
CONTROLES |
DESCRIPCIÓN |
USO DE TAPABOCAS CONVENCIONAL |
Se entregan mínimo 2 tapabocas de tela corporativos a cada trabajador para su uso y lavado diario. En caso que no se tenga de tela se entregarán desechables |
USO DE TAPABOCAS KN95 |
Para camareras, seguridad, room service (si aplica). |
USO DE GUANTES DESECHABLES |
Para el personal de habitaciones y áreas públicas es necesario usar este tipo de guantes todo el turno; se debe hacer cambio cuando esté deteriorado y mínimo dos veces en el turno, siempre y cuando se realice desinfección de estos con solución de alcohol. |
TRAJE BIOIMPERMEABLE Y MONOGAFAS |
Para camareras que realicen aseo de habitaciones de huéspedes contagiados o con sospecha. Personal de mantenimiento que ingrese a estas habitaciones. |
CARETAS |
Personal botones, recepción y seguridad. |
CONTROLES |
DESCRIPCIÓN |
PRODUCTOS QUÍMICOS APROBADOS PARA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN |
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RESERVAS |
Se envía con la confirmación de la reserva, el link https://hotelesdann.com/sistema-de-gestion-de-bioseguridad-covid-19/ Para los clientes particulares y corporativos que lo soliciten, se envía el DC-SGB-002: Guía general de prevención COVID -19 para que esté informado sobre las medidas específicas tomadas por los hoteles. |
INGRESO DE HUÉSPEDES Y CLIENTES |
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CLIENTES INTERESADOS EN EVENTOS |
Nuestros clientes son bienvenidos en los hoteles y son recibidos para conocer nuestros espacios e instalaciones. Se solicita durante la visita mantener el distanciamiento social de 1.5 a 2 metros, evitar el contacto directo con los ejecutivos. |
ALIADOS DE TRANSPORTE (Servicio de transfer) |
El aliado de transporte de cada hotel siempre tiene disponible gel desinfectante o alcohol en el vehículo para uso del conductor y del pasajero, posibilitando desinfección frecuente de manos y superficies de contacto (silletería y manijas). Usan tapabocas durante todo el tiempo. El hotel realiza verificaciones con frecuencia. |
ACTIVIDADES GENERALES EN RECEPCIÓN |
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DURANTE EL CHECK IN |
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DURANTE SU ESTADÍA |
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DURANTE EL CHECK OUT |
Los clientes que presenten síntomas de alto riesgo en el check out y no hayan sido identificados durante su alojamiento se ofrece el servicio médico y solicitamos que por prevención espere la atención y descarte de esa manera contagio por el COVID19. |
BOTONES |
Desinfectamos frecuentemente las botoneras al subir y bajar. Al recibir maletas aplicamos solución desinfectante y después de llevarlas a la habitación o ubicarlas en área destinada para guardar equipaje desinfectamos nuestras manos. En el cuarto o counter de botones aspersamos el ambiente de adentro hacia afuera siempre que se ingrese o salga un elemento del área. |
MANTENIMIENTO |
Se rediseñaron y aumentaron las frecuencias para el mantenimiento de los aires acondicionados especialmente la limpieza y mantenimiento de filtros. Solicitamos al huésped que utilice tapabocas mientras el personal de mantenimiento o de cualquier otra área se encuentre en la habitación. |
ZONAS DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS |
En todas nuestras zonas de producción se cumple con las Buenas prácticas de Manufactura determinadas en el decreto 3075 de 1997 y la resolución 2674 de 2013, avalados por los conceptos sanitarios favorables de la secretaria de Salud y certificaciones de calidad |
DISPOSICIONES GENERALES EN RESTAURANTE |
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ROOM SERVICE |
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EVENTOS |
Reestructuramos la capacidad de los salones en cantidad de personas, para garantizar distanciamiento social de 1,5 m entre sillas. Todos los montajes en cada salón podrán realizarse teniendo en cuenta esta directriz. Antes del evento:
Durante el evento:
Después del evento:
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ALOJAMIENTO |
Realizamos el aseo de la habitación de acuerdo al Procedimiento Interno de Habitaciones y de acuerdo con DC-SGB-001 Protocolo Detallado de Bioseguridad, que incluye:
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ÁREAS PÚBLICAS |
Se mantienen las áreas ventiladas. Se desinfectan botones de ascensores internos y en los paneles de cada piso, así como las manijas de puertas, paredes y pasamanos, teléfonos de áreas públicas si los hay y todos los baños con solución desinfectante. |
LAVANDERÍA |
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SPA, ZONAS HUMEDAS Y PISCINA |
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- Desde el área de compras se establecen horarios para los proveedores, con el fin de atenderlos de manera escalonada.
- Solicitar los protocolos que utilizan para el debido empaque y transporte de la mercancía a cada proveedor y verificamos su cumplimiento.
- El personal encargado de recibir la mercancía debe:
– Usar tapaboca y guantes, mantener una distancia mínima de 1,5 metros, al firmar recibido de facturas o verificar orden de compra debe realizarse con lapicero propio. Realizar lavado de manos antes y después de recibir el producto, desinfectar la mercancía inmediatamente se reciba. Así mismo la zona de recibo de esta.
CONTROLES |
DESCRIPCIÓN |
PROVEEDORES, CONTRA TIST AS, VISITANTES DE ÁREAS INTERNAS |
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INGRESO DE VEHICULOS |
En el momento del ingreso informar a los visitantes o al personal que deben usar tapabocas durante todo el tiempo |
CONTROLES |
DESCRIPCIÓN |
PROCESO DE CUARENTENA OBLIGATORIA O VOLUNTARIA |
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SERVICIOS DEL HOTEL A HUÉSPEDES CONTAGIADOS Y EN CUARENTENA |
Servicio de Alojamiento
Al realizar el aseo de este tipo de habitaciones las auxiliares de habitaciones deben:
Dos veces a la semana se recogerá la ropa del huésped, el cual debe dejarla en bolsa roja sellada. El auxiliar de habitaciones la recoge, aspersa completamente la bolsa con liquido desinfectante y la entrega a la lavandería externa de acuerdo con protocolo establecido por ellos. Servicio de Alimentación
Todo tipo de correspondencia o envíos a la habitación será ubicado afuera de la habitación para que el huésped la recoja dándole aviso y retirándose de inmediato. |
PROTOCOLOS PARA TERMINACION DE UN PROCESO DE CUARENTENA
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- Los residuos generados durante la operación se podrán eliminar de la misma forma que se eliminan los residuos habituales, con la salvedad que los elementos de protección personal como tapabocas y guantes deben desecharse en canecas para residuos peligrosos o de riesgo biológico (tapabocas y/o guantes desechables usados) que corresponden a la de color NEGRA, es importante que se mantengan cerradas,
doble bolsa.
Se divulga a todos los empleados el DC-SGB-001 Protocolo Detallado de Bioseguridad y a nuestros clientes y proveedores el presente documento DC-SGB-002 Guía General de actividades de Prevención.
En el Plan de comunicaciones se establece:
- Incluir en el programa de capacitación el dar mensajes continuos de autocuidado y sobre las pausas activas para desinfección a todos los trabajadores y demás personal que preste sus servicios en los hoteles.
- Se usa la cartelera de personal, lugares de ingreso de este y comunicados en redes sociales para clientes como mecanismos de información visible, legible, oportuna, clara y concisa, sobre las medidas de prevención y atención.
- A través del radio de comunicación interna se establecerá cada hora como mínimo recordar por el departamento de seguridad o SST el lavarse las manos
- El departamento de Gestión Humana mantiene actualizada la base de datos completa de los colaboradores.
- El departamento de Operaciones mantiene la base de datos de demás personal que preste los servicios en la empresa, teniendo en cuenta la protección de datos personales contemplada en la norma vigente de Habeas Data.
- El área de Seguridad y salud en el trabajo investiga y consolida la información de los trabajadores que viven con personas mayores a 70 años o con personas con morbilidades preexistentes susceptibles a los efectos del contagio de COVID-19 o que conviven con personas que presten servicios de salud, con el fin de extremar las medidas de control y seguimiento sobre ellas.
- Se han implementado listas de chequeo por procesos basadas en el Protocolo detallado de Bioseguridad DC-SGB-001 y en la presente Guía que permiten al departamento de Calidad de cada hotel verificar cumplimiento por parte de los responsables de cada área. Identificando oportunidades de mejora y obteniendo métricas específicas que permitan tomar acciones oportunas ante posibles desviaciones.
- Estas evaluaciones se harán frecuentemente verificando la totalidad de los procesos y dando cubrimiento a verificaciones aleatorias de personal interno y externo usando las listas de chequeo de bioseguridad Hoteles Dann.