Desayuno
Jugo o porción de fruta de temporada, canasta de panes surtidos con mantequilla y mermelada, bebida caliente al gusto (café, té o chocolate).
Jugo o porción de fruta de temporada, huevos al gusto: fritos, tibios, revueltos o en omelette, canasta de panes surtidos con mantequilla y mermelada, bebida caliente al gusto (café, té o chocolate).
Jugo o porción de fruta de temporada, steak de lomito con huevos fritos y salsa criolla, canasta de panes surtidos con mantequilla y mermelada, bebida caliente al gusto (café, té o chocolate).
Jugo o porción de fruta de temporada, cree su propio omelette combinando dos ingredientes; queso, tocineta, jamon, champiñones, tomate, espinaca o cebolla, canasta de panes surtidos con mantequilla y mermelada, bebida caliente al gusto (café, té o chocolate).
Otras opciones
Papaya, piña, melón o sandia.
Selección de frutas de temporada
Leche, fruta de temporada con Musli, Corn Flakes, All Bran, Choco Krispy o granola,
Yogur, fruta de temporada con Musli, Corn Flakes, All Bran, Choco Krispy o granola,
Tostadas francesas con dulce de fruta y azúcar.
Fritos, tibios, revueltos o en omelette
Variedad de panes con mantequilla y mermelada
Te en leche
Entradas frias
Con lechuga Romana, salsa cesar, anchoas, queso parmesano y crutones de pan.
Con lechuga Romana, salsa cesar, pollo, queso parmesano y crutones de pan.
Con lechuga Romana, salsa cesar, salmón fresco, queso parmesano y crutones de pan.
Ensalada de tomate cherry, Jamón Serrano, queso de Búfala, frutos secos y vinagreta de Pernod.
Con Camarón, Calamar, Mejillones negros, Langostino, pimiento rojo y perlas de aguacate
Wrap con relleno de pollo empanizado con parmesano, lechugas asiáticas, tomate, mango y pepinillo dulce
Variedad de quesos procesados, relleno de frutas y salmón ahumado, con cobertura crocante de cereal.
Entradas calientes
De champiñones, pollo, espárragos, cebolla o palmitos.
Tradicional sopa con vegetales y pollo.
variedad de hongos; champiñon, trompetas, orellanas en crema con mostaza y gratinadas al horno.
Variedad de mariscos, Camarón, Calamar, Mejillones, pescado, cocidos en leche de coco, condimentos y dulce de ají.
Quibes, Carimañolas, deditos de queso, y aborrajados, acompañados de salsas de la casa.
Tradicional sopa con vegetales y carne.
Carnes
Corte de lomito asado y cubierto con salsa de pimienta y orellanas, acompañado de ensalada de lechugas asiáticas.
Filetes de lomito a la parrilla en cama de puré amarillo y queso azul fundido, espárragos verdes.
Pollo
Rollito de pechuga rellana de queso gruyere y espárragos verdes, acompañada de ensalada de lechugas y papa frita.
Fritura de pollo con dulce de miel, acompañada de papa francesa y ensalada.
Pescados y mariscos
Filete de salmón a la plancha, cubierto de salsa de mariscos, acompañado de vegetales y arroz blanco.
Filete de pescado con tomate, Mozzarella de bufala, salsa cheddar, con puré y ensalada
Salmon en mantequilla de ajo fresco, puré de papa, espárragos verdes y tomates cherry.
Pastas y arroces
Espagueti elaborado con salsa de langosta y variedad de mariscos.
Puede ser elaborada también con penne, tallarín o espaguetini.
Elaborada con salsa de tocineta, crema y yema de huevo, acompañada de queso parmesano.
Puede ser elaborada también con penne, tallarín o espaguetini.
Elaborada con salsa de tomates frescos, albahaca y acompañada con queso parmesano.
Puede ser elaborada también con penne, tallarín o espaguetini.
Elaborada con salsa de mantequilla y ajo.
Puede ser preparada también con Tallarín, penne o espaguetini.
Espagueti en preparación de salsa napolitana, pollo, maíz y cilantro, acompañada de queso parmesano.
Puede ser elaborada también con penne, tallarín o espaguetini.
Clásica preparación de espagueti con salsa boloñesa
Puede ser elaborada también con penne, tallarín o espaguetini.
Salteado de cerdo, pollo, vegetales, almendras y soya, con arroz Jazmín.
Elaborado con arroz Jazmín, camarones apanados y vegetales.
Especialidades
Lomo de res, lomo de cerdo, pollo, salchichas, camarones y calamares, con papa francesa.
Sopa elaborada con variedad de mariscos, pescado, acompañada de arroz blanco.
Comida casual
En tortilla de trigo con frijol refrito, carne desmechada, arroz, aguacate, pico de gallo y lechuga.
Con tocineta, jamon, queso, lechuga, tomate, pepinillos y papa francesa.
Con salchicha, jamón, lechuga, tomate, pepinillos y papa francesa.
Hamburguesa de carne de res con salsa de camarones y calamares al ajo, lechuga, tomate, pepinillos y papa francesa.
Con queso de búfala, salsa napolitana, rúgula, tomate, pepinillos y papa francesa
Con tocineta, salsa de tres pimientas, rúgula, tomate, pepinillos y casquitos de papa.
En pan ciabatta con filetes de lomito, queso tilsit ahumado, rúgula, tomate, pepinillos y casquitos de papa.
Clásica preparación con pollo, jamón, queso, huevo, tomate, lechuga, en pan molde.
Ligeros
Con arroz Jazmín, vegetales y soya.
Con vegetales, orellanas, napolitana y nueces.
Con lechugas asiáticas, aguacate, tomate, pepinillos, aderezo y mango
Kiwi, arándanos, mango, fresa, pitaya, yogur y queso.
Preparaciones tradicionales
Corte de lomo de res, acompañado de ensalada y papa francesa.
Corte de lomo de res con cebolla salteada, acompañado de ensalada y papa francesa.
Corte de lomo de cerdo, acompañado de ensalada y papa francesa.
Corte de pollo asado a la parrilla y acompañado de ensalada y papa francesa
Filete de pescado a la plancha, acompañado de puré y ensalada.
En pan croissant con jamón, queso amarillo, lechuga, tomate y papa francesa.
Arroz con camarones, pollo, arveja, pimiento, cebolla y papa francesa.
Corte de costilla de cerdo de 400 grs, cubierta con salsa BBQ, acompañada de ensalada y papa francesa.
Variedad de frutas de temporada, con helado, queso y salsa de frutos rojos.
Postres
Torta de chocolate cremosa con salsa chantilly.
Torta fría de queso con salsa de agraz y base de galleta
Mousse de arequipe y reduccion de oporto, envoltura de bizcochuelo, amarenas y salsa
Vinos
Vino blanco Chileno
Vino blanco chileno
Vino blanco chileno
Vino blanco chileno
Vino blanco español
Vino blanco español
Vino blanco chileno
Vino blanco chileno
Vino blanco chileno
Vino blanco chilena
Vino tinto chileno
Vino tinto chileno
Vino tinto chileno
Vino tinto chileno
Vino tinto español
Vino tinto español
Vino tinto chileno
Vino tinto chileno
Vino tinto chileno
Vino tinto chileno
Vino tinto chileno
Vino tinto chileno
Champañas y espumosos
Champaña
Champaña
Espumoso
Espumoso
Licores
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Whisky
Aguardiente
Aguardiente
Aguardiente
Aguardiente
Aguardiente
Aguardiente
Aguardiente
Aguardiente
Aguardiente
Aguardiente
Aguardiente
Ron
Ron
Ron
Ron
Ron
Ron
Ron
Ron
Tequila
Tequila
Tequila
Tequila
Tequila
Tequila
Ginebra
Ginebra
Ginebra
Ginebra
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Vodka
Cognac
Cognac
Whisky
Cervezas
Cerveza Nacional
Cerveza
Cerveza Nacional
Cerveza importada
Cerveza Importada
CERVEZA IMPORTADA
Jugos
Jugo en agua a su elección de: Mango, Lulo, Feijoa, Fresa, Maracuyá, Mora, o Guanábana.
Jugo en leche a su elección de: Mango, Lulo, Feijoa, Fresa, Maracuyá, Mora, o Guanábana.
Jugo de naranja
Jugo de mandarina
Malteada
Fruit punch
Bebidas Calientes
Cafe con leche
Bebidas no alcoholicas
Limonada natural
Gaseosa
Pizzas
Con tomate, queso de bufala, pesto
Con orellanas frescas, pollo, aceituna, rugula y queso.
Con queso azul, queso gruyere, chorizo español, tomate cherry y napolitana
Con jamon serrano, aceituna queso azul, bocconccini y pesto.